©

Architecture 3140282 CC0 Pixabay photosforyou

يمكن تقسيم هذا القطاع إلى قطاعات الفنادق والمطاعم والسياحة.

يتميز قطاع الفنادق والمطاعم والسياحة بالخدمة المقدمة للضيف. يمكن أن يكون الضيوف في مطعم أو فندق ، ولكن أيضًا في وجهة العطلات. تشمل هذه الصناعة جميع المهن المرتبطة بأي شكل من الأشكال بالضيف والخدمات المقدمة له. يمكن أن يكون هذا عن طريق الاتصال المباشر مع العميل ، ولكن أيضًا كخدمة خالصة أو نشاط إداري. تقع التجارة مع خدمات السفر أو السياحة أيضًا في هذا الفرع.

يتميز قطاع الفنادق والمطاعم بشكل خاص بنماذج عمل مختلفة تمامًا. العمل الموسمي ، والعمل في نوبات العمل وساعات العمل الطويلة للغاية هي للأسف القاعدة هنا في بعض الحالات. فقط الأنشطة الإدارية أو التجارية البحتة في هذا القطاع تسمح بساعات العمل المنظمة الموجهة نحو ساعات العمل العادية. هذه الصناعة هي أيضًا واحدة من تلك التي تعمل أكثر مع مغيري المهنة أو الموظفين المؤقتين. تعتمد ظروف العمل والدفع بدرجة كبيرة على المستوى (على سبيل المثال يمكن تمييزه وفقًا لمبدأ نجوم الفنادق) في المؤسسات والشركات المعنية ، وخاصة في قطاع الفنادق والمطاعم.